2012年3月31日 星期六

[食記]京都 - 甘黨茶屋 梅園清水店

很好辨認的招牌
店家 : 梅園 清水店
地址 : 京都市東山区清水産寧坂339-1
營業時間 : 11:00~18:00
食べログ : http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26001861/
官網 : http://www.umezono-kyoto.com/kiyomizu/index.html


位於祈園跟東山的梅園,是一間以烤麻糬為主力的甜點店。雖然說祈園跟東山是甜點的一級戰區,和洛匠、茶寮都路里等名店比起來相較失色,但梅園在食べログ上還有3.32的分數,也算是有小小名氣了。


今天去的梅園清水店就在三年坂的旁邊,鄰近清水寺。小小的店鋪容納僅六七席座椅。店內的甜點主要以烤麻糬為主,配上其它甜點變成套餐,其餘的甜點有蕨餅、紅豆白玉等等常見甜點,若預算較為富足,也可點含飲料的套餐。


套餐全圖




這是今天點的烤麻糬+紅豆白玉+抹茶套餐,售價是1220Yen,不算便宜但也高不到哪去。


烤麻糬是我最喜歡的菜式。梅園的烤麻糬刻意做成好入口的份量,先烤出焦香再佐以黑糖醬汁,入口有嚼勁又沒有焦苦味,很合喜歡嚼東西的我胃口。之前也吃過路邊攤的烤麻糬,但有些不是份量太大不好入口,就是醬汁不夠對胃。


紅豆白玉添加了很多料,除了主角的紅豆跟白玉之外,還包含了甜栗、蕨餅跟洋菜凍。點餐的時候侍者還會貼心的問你要選擇黑糖醬汁還是白糖醬汁。美中不足的地方是此道甜品的材料都太甜膩了,淺嚐的時候很令人陶醉,但吃到後來卻帶給味蕾很大的負擔......。


好在套餐的抹茶無味且略帶苦澀,配著紅豆白玉一起吃正可以沖淡噁心的甜膩味,但吃完肚子也是飽到一個不行,我想我下次再去京都應該會只選擇單點烤麻糬吧。


烤麻糬
紅豆白玉